这两者究竟是哪个高，个人认为是根据需求来决定，比如说肚子饿时，喝一袋的纯牛奶肯定比一个鸡蛋易增加饱腹感，营养也是更多，要是饭后肚子已经达到饱的状态，吃一个鸡蛋比一袋纯牛奶更好，此时的鸡蛋不容易增加身体的热量，还会让肚子里的食物排空的更慢，而纯牛奶会让身体的胃变的更大。
一个鸡蛋和一袋纯牛奶的营养含量：
鸡蛋（50g）：能量72kcal，蛋白质6.65g，脂肪4.4g，碳水化合物1.4g，胆固醇292.5mg，维生素A117μgRE，钙28mg，磷65mg，钾77mg，钠65.75mg等
一袋纯牛奶200ml：能量108kcal，蛋白质6g，脂肪6.4g，碳水化合物6.8g，胆固醇30mg，维生素A48μgRE，钙208mg，磷146mg，钾218mg，钠74.4mg等
通过以上的数字可以看出来各有各的特点，因此究竟哪个更有营养，还是根据自己的身体情况来决定，吃哪种更适合自己，哪种就是对自己更有营养。