现在越来越多的人喜欢喝酸奶，潜意识里会觉得吃酸的可以起到减脂的作用，再搭配点燕麦或者水果，而且酸奶口感绵润酸甜特别是浓稠的老酸奶，更是爱不释手，那么酸奶是越浓稠越有营养吗？今天小编给大家分析了一下。
好不好，看配料
找到了一款比较常喝的老酸奶，有各种风味的，仔细看一下配料：生牛乳、白砂糖、果酱和低聚果糖，排名越靠前，添加的量就越多，白砂糖排在第二名，就说明这种酸奶偏甜，热量也高，一般一杯大概175千卡，相当于一小碗米饭了，不含膳食纤维，饱腹感也不是很强，适合乳糖不耐受的人喝。
为什么会这么浓稠？
酸奶呈现浓稠状，主要是在里面添加了增稠剂或者果胶之类，可以增加食物的粘稠度，提供适宜的口感，增稠剂来自天然食物提取，也不会对人体造成危害，所以可以放心食用。
浓稠的酸奶还有必要喝吗？
老酸奶里面含钙量特别高，比普通的酸奶都高，基本上100克里含有120毫克的钙，主要是注意挑选，选择糖分少的，看一下配料表，排在首位的肯定是生牛乳，尽量挑选没有白砂糖或者含有木糖醇的老酸奶，这样热量也会比较低，搭配新鲜的蔬果或者燕麦，会是一个不错的减脂餐。